Nuestra jefa de la unidad de Alimentación, Nut. Carolina Zarate participó como expositora en el taller «Manejo Multidisciplinario de la Nutrición en el Paciente Oncológico» el 22 y 23 de agosto, organizado por la unidad de Nutrición y Dietética del Centro Oncológico del Norte (CON).
La actividad fue realizada el auditorio del Serviu-Antofagasta con la coordinación de la Nut. María José Arce del Departamento de Cáncer del Ministerio de Salud. Se tuvo la participación de diversos profesionales asociados a la atención integral del paciente oncológico: médica nutrióloga, médico paliativista, fonoaudióloga, nutricionistas, enfermeras, odontóloga y químico farmacéutico.
“Fue una linda experiencia, el objetivo era capacitar en nutrición oncológica a los profesionales que trabajan en el CON, además que ellos mostraran el trabajo que realizan diariamente en sus servicios.
Participaron profesionales tanto del área hospitalizados como ambulatorio y pudimos ver que han desarrollado un excelente trabajo multidisciplinario. A mi especialmente me llamó la atención que tienen muy bien implementado la prestación de Nutrición Enteral Domiciliaria (NED) de la Ley Ricarte Soto. El equipo es muy joven y tienen alrededor de 80 pacientes pediátricos y adultos bajo esta modalidad. La Serena y Antofagasta han sido iniciativas solicitadas directamente por las colegas a través de los referentes de los servicios de salud y junto a la Nut. María José (Minsal) tenemos toda la disposición de capacitar a colegas de los distintos servicios de salud esto permitirá entregar una atención de calidad a nuestros pacientes oncológicos” Destaca Carolina Zárate.
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